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『アンドレ・クルエ』 シルバー・ブリュット・ナチュール
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モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8%の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用。
また、シャンパンにおいて通常行われる“ドサージュ”(補糖)を行わず、上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。
テイスティングコメント
雑味の無いクリアな味わい。ピノノワールの力強さを感じ、どの料理にも合わせやすい。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
生産者名 ANDRE CLOUET (アンドレ・クルエ)
原産地呼称 A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru
葡萄品種 ピノ・ノワール100%
醸造 瓶内2次発酵。出荷時にデゴルジュマン。ノン・ドサージュ。
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